Elke dag Italië brengt de Italiaanse droom dichtbij.

Zoek je wat voorpret voor een vakantie in Italië, droom je van je eigen dolce vita of heb je gewoon even behoefte aan een straaltje zonlicht, bezoek dan voortaan elke dag Italië!

Italia al dente

In het weekend van 8 en 9 maart kan je in de Bagagehal van Loods 6, gelegen in het spraakmakende Amsterdamse Oostelijk Havengebied, weer genieten van authentieke Italiaanse lekkernijen en wijnen, muziek, cinema, bijzondere taal- en culinaire reizen naar Italië, leuke hebbedingetjes voor de kookliefhebber, mooie espressoapparaten en serviesgoed. Maar ook Italiaanse moderne kunst en kunst-, kook- en wijnboeken zullen niet ontbreken.

Tijdens Italia al Dente kan je tevens deelnemen aan diverse activiteiten: kookworkshops bij de kookloods en kookdemonstraties in het Teatro al Dente door diverse Italiaanse koks onder leiding van Panna Cotta; wijnproeverijen onder leiding van Hein Sas; diverse andere workshops onder leiding van experts, waaronder olijfolie-, koffie en kaasproeverijen. Culinair journalist Onno Kleyn houdt op beide dagen een lezing over de Italiaanse gastronomie en de geschiedenis van pasta in het bijzonder, terwijl Nicolaas Klei op zondagmiddag zijn favoriete wijnen laat proeven. Kinderen kunnen deelnemen aan de pastaworkshop "Le Mani in Pasta" in het Teatro al Dente. Op zondagmiddag kunnen zij aanschuiven bij Francesco Melita, alias De Verhalenvanger.

www.italia-al-dente.com